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只今、テレビ放映の反響が大きく、しそ巻梅漬の販売を全てお休みさせて頂きます。

手作りの為、生産量に限りがありますので、申し訳ございませんが

ご理解の程申し上げます。

しそ巻の商品が全て手巻きの為、只今発送が大変遅れております。

1ヶ月程かかる場合もございます。大変ご迷惑をおかけしておりますが、

ご了承下さい。



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【梅漬け入りコロッケ】

梅漬けした梅を刻みます。皮をむいたじゃがいもをゆでて粉吹きにし、すりこぎでつぶします。みじん切りにしたたまねぎとひき肉を炒め、塩こしょうで味付けします。梅漬け、じゃがいも、たまねぎ、ひき肉をよく混ぜて形を整えて、小麦粉、とき卵、パン粉の順で衣をつけてきつね色に揚げます。お皿に盛り付けて完成です。


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