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只今、テレビ放映の反響が大きく、しそ巻梅漬の販売を全てお休みさせて頂きます。

手作りの為、生産量に限りがありますので、申し訳ございませんが

ご理解の程申し上げます。

しそ巻の商品が全て手巻きの為、只今発送が大変遅れております。

1ヶ月程かかる場合もございます。大変ご迷惑をおかけしておりますが、

ご了承下さい。



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【キャベツの梅漬け】

梅漬けした梅をちぎります。キャベツを千切りにして塩麹を揉み込み、重しをして30分ほどおきます。水気を絞ったら、かつおだし、ちぎった梅を混ぜ、器にぎゅっと入れて1時間以上おくと完成です。


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