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今日、天候不順、作り手不足等の為に、国産の原料のみでは製品の供給が困難になっております。その為、外国産の原料も使っておりますが、残留農薬検査、食味の検査等を行い全て青森の当社工場で製造しております。これからも心をこめて、安全、安心な製品を作ってまいりますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

手作りの為、生産量に限りがありますので、申し訳ございませんがご理解の程申し上げ



 

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【津軽の梅おにぎり】

地元津軽ではしそ巻梅漬を使って作る人がたくさんいます。
半分に切ったしそ巻梅漬から赤しそ色に染まるのがとても美しいおにぎりです。
味も純粋な梅と赤しその塩味が食欲をそそります。
調味料などが入っていないからでしょうか、後味がスッキリで元気になるような気がします。


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