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只今、テレビ放映の反響が大きく、しそ巻梅漬の販売を全てお休みさせて頂きます。

手作りの為、生産量に限りがありますので、申し訳ございませんが

ご理解の程申し上げます。

しそ巻の商品が全て手巻きの為、只今発送が大変遅れております。

1ヶ月程かかる場合もございます。大変ご迷惑をおかけしておりますが、

ご了承下さい。



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【梅・漬物塩漬け】

塩だけで漬けたものです。調味漬けにする際の下漬けとして、材料を必ず塩漬けにしますが、塩漬けのまま食べるものには白菜漬け、高菜漬け、野沢菜漬け、梅干しなどがあります。塩分を少なくすると浅漬け、多くすると古漬けになります。いしたのしそ巻梅漬は塩で漬けた昔ながらのしょっぱい梅漬です。


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