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只今、テレビ放映の反響が大きく、しそ巻梅漬の販売を全てお休みさせて頂きます。

手作りの為、生産量に限りがありますので、申し訳ございませんが

ご理解の程申し上げます。

しそ巻の商品が全て手巻きの為、只今発送が大変遅れております。

1ヶ月程かかる場合もございます。大変ご迷惑をおかけしておりますが、

ご了承下さい。



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【日本の漬物梅干し】

日本では、昔から梅干しは万病に効く薬と考えられており、自家製のものが各家庭に常識されていました。腹痛のときはおかゆに入れ、風のときは黒焼きにして食べるなど、梅干しはさまざまな民間治療法に使われていたのです。また、昔の日本人のお弁当といえば、白飯の真ん中に梅干しを入れた日の丸弁当が定番でした。梅干しは日本人がもっともお世話になった漬物と言ってもよいでしょう。


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